Aceh Barat Daya | Tim Penggerak PKK (TP PKK) Gampong Babah Lhung, Kecamatan Blangpidie, Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya) menggelar kegiatan perlombaan memasak dengan bahan utama dari kreasi ikan lele.
Kegiatan lomba tersebut berlangsung di lokasi Dusun I Jl. Tower gampong setempat, Selasa (26/1/2021). Turut hadir Camat Blangpidie Krisnur, SP yang diwakili Kasie PMG Nur Atiyah, SAg dan Darwita. Kemudian Bides Nelda, Amd.Keb, Pendamping Desa Kecamatan (PDP) M. Tahir, SPd, PLD Khairiyah, Keuchik dan perangkat gampong setempat.
Ketua TP PKK Gampong Babah Lhung, Irwani mengatakan perlombaan memasak yang digelar pihaknya itu untuk merajut silaturahmi dan kekompakan antar sesama kader ibu-ibu PKK di gampong.
“Alhamdulillah, acara lomba berjalan sukses. Ibu-ibu peserta lomba sangat antusias mengikuti kegiatan ini,” kata Irwani usai acara lomba.
Tambah Irwani, menu utama yang diperlombakan dari bahan ikan lele juga dirangkai dengan menu khas ikan lainnya, seperti ikan kerapu.
Selain menu utama ikan, juga menyajikan masakan menu-menu lain antara lain mangkok yang dikreasikan dari buah labu dan dalamnya diisi sop telur puyuh, gulai lele, dan parkedel lele.
“Harapan saya selaku ketua PKK kedepan kegiatan lomba seperti ini bisa dilanjutkan lebih meriah lagi, dan menyuguhkan lebih banyak lagi kreasi menu khas lokal lainnya,” ucap Irwani.
Sementara itu, Keuchik Gampong Babah Lhung, Jasmi menyampaikan ucapan terimakasih atas partisipasi ibu-ibu kader PKK yang telah menyelenggarakan kegiatan lomba ini.
“Saya ucapkan terimakasih atas partisipasi para kader PKK, dan kerjasama perangkat gampong yang telah membantu acara lomba masak ini berjalan dengan baik,” ungkap Jasmi yang didampingi Sekdes Syarifuddin.
Selain itu, tutur Jasmi, perlombaan memasak ini merupakan rangkaian kegiatan 10 Program Pokok PKK yang bersumber dari dana desa.
Kegiatan lomba didesain sendiri oleh anggota PKK dengan mengikutsertakan empat kelompok sebagi peserta, dan masing-masing kelompok berjumlah 3 orang.
“Mereka peserta adalah kader PKK dari empat dusun, setiap dusun mengirimkan satu tim dengan jumlah masing-masing 3 orang,” ujarnya.
Kegiatan perlombaan ini dimulai jam 09.00 WIB pagi dan berakhir pada jam 12.00 WIB siang.
Pada akhir kegiatan lomba, kata Jasmi ditutupi dengan acara makan bersama dengan peserta, perangkat gampong dan warga serta undangan yang hadir.
Adapun juara lomba masak kreasi ikan lele tersebut, Juara I diraih oleh Dusun 2 dengan masing-masing nama peserta yaitu Salma, Nursofia, dan Rahmiyanti.
Sedangkan Juara II disabet oleh Dusun 3 dengan nama peserta yakni Cut Mardiati, Salwanti dan Lindawati.
Selanjutnya juara III diraih Dusun I masing-masing peserta Hafsah, Masnah dan Mirdawati.
“Sebagai penyemangat untuk ibu-ibu peserta, maka masing-masing juara lomba memasak ini kita berikan hadiah berupa uang bonus se alakadarnya dari desa,” pungkas Keuchik Jasmi. (Salman)
